ちょっと寄り道
今回は私が大分県佐伯市に行った時のお話しです。
お客様の実家が佐伯市にありキッチン入替依頼を受け訪問しました。
佐伯市はお魚が美味しいと聞いていたので堪能したかったのですが、時間の都合もあり海鮮を食べることはできませんでした…。
しかし、佐伯市の業者さんに定食屋さんを聞いたところ、魚ではないですが「味噌カツ」が美味しいと地元では有名な味処「せ川」というお店を紹介して頂きました。
お客様の地区にも近いので行ってみることにしました。
お肉も柔らかく、確かに味噌美味しい！！
ご飯お代わり無料、食後のコーヒー付き、このボリュームで￥750（税込） 昼は11：00～14：00 夜は17：00～22：00まで営業しています。
お店の方もとても優しく素敵な方ばかりでした。
お客様の実家訪問が終わり帰る途中でどうしても寄りたかった
「佐伯城跡地」
歴史資料館前の写真です。
私はお城好きなので、石垣であったりここにお城があってここで剣術など稽古をしてたのかなとかを想像して癒されてます。
本丸までは距離があり時間の都合もあり今回は入口まででしたが、次は本丸まで行きたいと思います。
皆様も忙しい毎日の中とは思いますが、”一息”入れることもお忘れなく。
LIXILリフォームショップＡｔｏＺプランニング
営業担当 熊谷（くまちゃん）より
豆知識クイズ第90問
昆布が海でダシが出ないのはなぜ？
1. 海水とお湯では浸透圧が違うから
2. 昆布が生きてくために必要な栄養素だから
3. 実はダシは出ている
正解は次回ブログにて公開します
第89問の正解は 3. 合成ヒドロタルサイト
バファリンＡ錠の成分は大きく分けて2つ その一つが合成ヒドロタルサイト。主な作用は胃酸を中和して胃の粘膜を保護すること。